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高产高效的油香豆

作  者:
刘汝温
单  位:
河南省鹤壁市农科所
摘  要:
油香豆是我国60年代引进的新型油料作物,出油率33.8%,油质清香透明,味美纯正是冷菜尚好调味油。由于含亚油酸丰富,对降低血脂、治疗冠心病有一定疗效。同时也是世界上宝贵的野生植物油资源,是加工高档食品工业、调味工艺原料。其

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