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抚仙湖径流区烟叶质量特征分析评价

作  者:
赵文军;刘魁;王正旭;田阳阳;王军伟;李湘伟;姚江美;朱云聪;夏玉珍;杨继周;胡保文
单  位:
红塔烟草(集团)有限责任公司
关键词:
抚仙湖径流区;烟叶质量;评价
摘  要:
对抚仙湖径流区的烟叶定点取样并进行烟叶外观质量、内在化学成分、致香成分分析及感官质量评价.结果表明,抚仙湖径流区的烟叶成熟度好,颜色橘黄,油分好,色度强,外观质量好;内在化学成分指标符合优质烟叶标准要求且协调性较好;中性致香物质含量较丰富;清香型风格特征突出,香韵丰富,香气量足、香气质好,口感特性较好.抚仙湖径流区的烟叶具有较高的综合品质,工业可用性较强.

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