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淡水养殖鱼类胚胎低温保存的初步研究

作者：

赵维信;姜仁良;张饮江

单位：

上海水产大学

关键词：

淡水养殖鱼类;胚胎低温保存;抗冻剂

摘要：

以低温冰箱和液氮作为冷源,对四种淡水养殖鱼类的胚胎进行低温保存试验。采用10%二甲亚砜(DMSO)为抗冻剂,鲤鱼胚胎冷冻至-5℃、-10℃和-20℃,复温后的最高成活率分别为96%、90%和31%;团头鲂胚胎冷冻至-10℃、-15℃和-20℃,复温后的最高成活率分别为43%、20%和12.5%;青鱼胚胎冷冻至-5℃、-10℃和-11℃,复温后的最高成活率分别为100%、40%和0%;白鲢胚眙冷冻至-7℃,复温后的最高成活率为19.6%。造成胚胎损伤、致死的主要原因是胚胎在降温过程中细胞严重失水。

译名：

CRYOPRESERVATIONS OF EMBRYO IN FRESHWATER CULTURED FISHES

作者：

Zhao Weixin Jiang Renliang Zhang Yinjiang (Shanghai Fisheries University. 200090)

关键词：

Freshwater cultured fishes Embryo Cryopreservation Protective agent

摘要：

Embryos of common carp and blunt snout bream were lowered the temperature to —20℃, the survival rates were 31% and 12.5% respectively. Embryo of black carp at —11℃, the survival rate was zero. 10% dimethyl sulfoxide (DMSO) was as a protective agent, Cell dehydration during slow freezing was the main reason for embryo damage and mortality.

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