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泗县金丝绞瓜高效栽培和贮藏技术

作者：

李阳;马晶;高月霞;沙飞;王晓江;任亚梅

单位：

西北农林科技大学食品科学与工程学院;安徽省泗县虹城科技农业开发有限公司

关键词：

金丝绞瓜;高效栽培;贮藏技术;安徽泗县

摘要：

金丝绞瓜作为泗县的特色农产品,经课题组近3年的研究结论、技术人员的试验结果和长期的种植经验积累的总结,形成一套高效金丝绞瓜栽培和贮藏技术体系,主要包括品种选择、播前处理、播种、定植、田间管理和贮藏,以促进金丝绞瓜在全国范围内大面积的种植和推广.该栽培技术下种植的金丝绞瓜具有产量大、品质优和营养丰富等优点;该贮藏技术条件下贮存的金丝绞瓜具有腐败率低、营养流失少和贮藏期长等优势.该研究填补了国内在金丝绞瓜栽培和贮藏技术方面的不足和欠缺,改善金丝绞瓜的商品性,提高产量,延长贮藏期,促进农民增收,实现金丝绞瓜产业经济效益的最大化.

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