梅山猪与三元杂交猪肉宰后成熟过程品质变化比较   [王娟, 张万刚, 刘念, 周光宏, 徐幸莲]   食品科学   2015,36 (8) 254-259

杜*梅杂交一代猪的生长育肥和产肉性能研究   [笪浩, 陈雯, 陈超, 郭苹, 张建生, 邢军, 吴井生]   畜牧与兽医   2021 (9) 5-8

梅山猪与三元杂交猪肌内脂肪含量、μ-钙蛋白酶和蛋白降解对嫩度的影响   [王娟, 闫祥林, 周光宏, 徐幸莲, 张万刚]   食品科学   2015,36 (13) 52-56

日粮纤维水平对梅山猪生长性能、纤维表观消化率及肠道微生物区系的影响   [蒲广, 侯黎明, 刘根盛, 李平会, 许会英, 牛培培, 俞俊, 周五朵, 李平华, 黄瑞华]   中国畜牧杂志   2021 (S1) 262-267

梅山猪气喘病的防治   [平益忠, 杨鹿金]   中国畜禽种业   2010,6 (1) 104-105

江苏省太仓市种猪场   []   畜牧与兽医   2012,44 (8) I0002

不同稀释剂对梅山猪精液冷冻保存效果的研究   [邢军, 王建才, 杨剑波, 陈军, 肖安磊, 刘丑生, 朱芳贤, 丁威]   畜牧与兽医   2013,45 (12) 24-28

江苏省太仓市种猪场   []   畜牧与兽医   2013 (9) 132

中欧猪合成系杂交经济效益预测   [张似青, 张忠明]   上海农业学报   2002,18 (3) 77-81

不同比例梅山猪血缘生长育肥猪生产性能和胴体品质研究   [吴德, 杨凤, 周安国, 陈代文]   四川农业大学学报   2001,19 (2) 163-167