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基于区块链技术的农产品溯源系统面临的问题及对策

作  者:
周文欣
单  位:
山东理工大学农业工程与食品科学学院
关键词:
农产品;溯源系统;标准化建设;信用体系
摘  要:
为进一步提高我国农产品质量管控效能,全面保障消费者合法权益,加快建立完善快速、高效、可靠、便捷的农产品溯源系统迫在眉睫.我国农产品溯源体系建设起步较晚,但随着经济的快速发展,人民对食品安全重视程度的逐步提高,农产品溯源行业获得迅猛发展.笔者将对目前我国农产品质量溯源行业的发展现状、存在问题以及改进措施进行分析研究,旨在解决当前各类农产品溯源系统中存在的普遍问题,从而提高农产品溯源管理水平,充分保证民众知情权,建立民众对产品质量的信心.

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