磁性壳聚糖微球对大豆乳清废水中蛋白质的吸附作用   [董海丽, 任晓燕]   食品科学   2007,28 (7) 205-207

大豆乳清中蛋白质和异黄酮的超滤分离技术   [井乐刚, 张永忠]   应用生态学报   2006,17 (10) 1993-1995

膜分离技术回收大豆乳清废水中活性成分的研究进展   [李慧蓉, 王利强, 吕小妹]   安徽农业科学   2009,37 (23) 10873-10874

乙酸乙酯萃取大豆乳清中大豆异黄酮的研究   [井乐刚, 张永忠]   东北农业大学学报   2006,37 (5) 43-46

超滤/纳滤在大豆乳清资源化处理中的应用研究   [吕斯濠, 张从良, 陈福明, 王岩, 王晓玉]   大豆科学   2007,26 (4) 155-160

大豆乳清粉对小鼠肠道菌群及其产生短链脂肪酸的影响   [韩伟, 庄绪会, 张云鹏, 陈园, 王大为, 张晓琳]   大豆科学   2019 (1) 104-110

大豆乳清膜分离应用技术   [张智]   大豆科技   2003 (5) 21-22

乳酸菌发酵法生产高活性大豆低聚糖的研究   [刘欣, 张春红, 赵秀红, 王传杰, 刘长江]   食品工业科技   2006 (11) 137-139

高效液相色谱法测定大豆乳清提取物中大豆异黄酮的含量   [井乐刚, 张永忠]   植物研究   2006,26 (5) 119-122