砷斑法快速测定饲料和矿物添加剂中的砷
作 者：
孟昭宁
关键词：
砷斑法;饲料添加剂;矿物添加剂;饲料卫生标准;砷(As)
摘 要：
砷(As)是一种剧毒的重金属元素.我国饲料卫生标准(GBl3078-91)规定鸡、猪配合饲料中砷的含量不得超过2mg/kg.但砷在自然界分布广泛,植物在生长过程中容易吸收积累土壤中的砷.我国粮食谷类的含砷量为0.07-0.83mg/kg;鱼类的含砷量为1~2mg/kg.作饲料添加剂用的矿物盐含砷量可超过10mg/kg.要将配合饲料中砷含量控制在2mg/kg以下,必须检测矿物添加剂和鱼粉等原料中砷的含量,以避免使用含砷量高的原料.
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