播种后分别记载蚕豆出苗期、分枝期、现蕾期等，于见花期、始荚期和成熟期考察株高、分枝数等，采收时统计百粒重、荚长、荚宽、籽粒长、籽粒宽等农艺性状。

物候期观测：播种期：种子播种当天的日期；出苗期：50%的植株幼苗露出地面2 cm以上的日期；分枝期：50%的植株叶腋长出分枝的日期；现蕾期：50%的植株顶部出现能够目辨的花蕾的日期；见花期：见到第一朵花的日期；开花期：50%的植株见花的日期；始荚期：50%的植株开始结荚的日期；采青期：70%以上的始荚结位的荚可以青食采收的日期；成熟期：70%以上的荚呈成熟色的日期；生育日数：播种第二天至成熟期的天数。

株高：随机选取10株，测量从子叶节到植株最高茎枝顶端生长点的长度，取平均值。

分枝数：随机选取10株，观测计数每株上的所有一级分枝数（包括主茎），取平均值。

荚长：随机抽取10个鲜荚果，测量荚尖至荚尾的直线距离，取平均值。

荚宽：随机抽取10个鲜荚果，测量荚果最宽处的直线距离，取平均值。

鲜荚每667 m²（下同）产量：随机选取10株，采收并称量其生产的鲜荚，换算成鲜荚产量。

出籽率：鲜籽粒产量与鲜荚产量的比值。

籽粒长：随机抽取10个成熟荚果，测量风干后成熟籽粒最长处的直线距离，取平均值。

籽粒宽：随机抽取10个成熟荚果，测量风干后成熟籽粒最宽处的直线距离，取平均值。

干籽粒百粒重：以风干后的成熟干籽粒为观测对象，参照GB/T 3543—1995 农作物种子检验规程，从清选后的种子中随机取样，4次重复，每个重复100粒种子，称取每100粒种子的质量，取平均值。