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一个奶农的心声:期盼养牛业的“春天”早日到来

作  者:
曹凯云
摘  要:
"我个人认为有些新闻媒体和记者成了外国乳企打败中国乳企的帮手。""现在饲料价格是2.6~2.7元/公斤,奶价在3~3.2元/公斤左右,养后备牛肯定亏损,不养又发展不下去,我们进退两难。"这是一名养牛户发给记者的两条短信。彼时,距离2012年春节还有20天的时间。喜庆的节日气氛日益浓郁,却并未冲淡养牛户杨金柱心中的愁绪。面对持续高企的饲料成本,原地踏步的奶价,以及不久前媒体曝光的蒙牛黄曲霉毒素事件,这个养了七八年奶牛的老汉陷入困惑、迷茫:六七年前,养牛、挤奶、卖奶,忙碌着,心里很轻松;辛苦着,收益很丰厚。现在,养牛成为一件让人进退两难的生存方式。多数世代养殖奶牛的奶农正与这一传统行业渐行渐远,他难以理解为何短短几年内转变如此之快。杨金柱认为,也许正是媒体对于我国乳品行业发生的一系列问题进行过分曝光、放大,让本就脆弱的中国乳业雪上加霜,奶农最终吞食苦果。命运多舛的中国乳业,造就了一批沧桑的奶农,他们的喜悦、辛酸、困惑和期望,无疑是中国奶业发展历程中的一面镜子,真实、公正。

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