西瓜皮果脯的研制   [叶华, 吕爱丽]   湖北农业科学   2011,50 (10) 2092-2095

雪莲果的护色及其糖制工艺优化   [刘雪莲, 杨希娟, 郝学宁]   安徽农业科学   2011,39 (4) 2294-2296

葡萄脯制作方法   [深秋]   农村新技术   2003,000 (7) 43-44

鲜切猕猴桃片常温液藏及加工果脯关键工艺研究   [李加兴, 李伟, 陈双平, 周长春, 袁秋红, 任展]   食品科学   2006,27 (12) 360-363

茶饼代香烟月利增三千     城乡致富   2009 (7) 61

糖制与涂胶对微波膨化冬瓜块品质的影响   [陈守江, 朱大伟]   食品工业科技   2005,26 (5) 65-66

不同糖制工艺铜陵白姜挥发性成分的SPMEGCMS研究   [史先振, 王强伟, 李永仙, 王洪新, 高行恩, 苏义海]   食品工业科技   2015,36 (1) 319-323

中国焙烤食品糖制品工业协会     食品工业科技   2005,26 (T01) 166