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不同铜源生物学效价及其影响因素

作  者:
冯兴军;单安山;张晶
单  位:
东北农业大学动物营养研究所
关键词:
铜;生物学效价;影响因素
摘  要:
综述了不同铜源的生物学效价及其影响因素,简要介绍了铜源生物学效价的评定方法。研究表明,不同种类的铜源生物学效价差异很大,其中螯合物铜源有较高的生物学效价,铜的生物学效价受动物本身及饲料中多种成分的影响。

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