柞蚕蛹皮甲壳质生物提取方法的设想
作 者：
薛强;李金志;刘隽彦;孙继红
单 位：
吉林省蚕业科学研究院
关键词：
柞蚕蛹皮;甲壳质;微生物发酵法;酶法
摘 要：
柞蚕蛹皮中甲壳质含量丰富,对其进行充分提取将产生很高的价值。传统的提取方法是化学酸碱法,此法工艺简单,投入少产量高,但存在严重污染环境、产物结构易破坏等缺点。借鉴虾蟹壳甲壳质的生物提取法,对柞蚕蛹皮甲壳质的提取工艺进行优化,探讨了柞蚕蛹皮甲壳质生物提取法的研究方向。
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