摘 要:
在我国北方地区 ,绝大部分海水苗种培育室没有得到充分利用。在对虾、河蟹、日本对虾、扇贝等苗种生产结束后 ,到来年再次苗种生产 ,闲置时间长达半年之久 ,没有充分发挥育苗设施、设备的作用。仅山东省就有海水育苗水体 40万 m3。为开发和利用这些闲置设施 ,笔者于 1 999年在滨州地区海水良种繁育试验场 ,利用对虾育苗室进行日本对虾养成 ,获得了成功 ,取得了较好的经济效益。现总结如下 ,供同行参考。1 试验条件1 .1 主要设备50 0 m3水体对虾育苗室两栋 ,培育池规格为5m× 4m× 1 .5m (长×宽×高 ) ,每栋各 1 6个池子 ,有 1 60 W空气压缩机 6台。1 .2 仪器与药品显微镜、盐度计、温度计、高锰酸钾、土霉素、甲醛等。1 .3 苗种来源本场自繁苗种。2 理化因子水温 :34℃ - 8.8℃ ,盐度 :2 6- 40 ,p H值 :7.8- 8.8,培育池 8月 1 2日放苗时水温达到 34℃ ,至出池收虾时达到 8.8℃ ;放苗时盐度为 2 6,由于二个沉淀池长期没有进水 ,今年下雨又偏少 ,到最后出池收虾时 ,盐度达到 40。3 试验方法3.1 培育池消毒及铺沙培育池养虾前用 8%的高猛酸钾溶液洗刷 ,冲干净 ,然后每个培育池底面铺 4/5的细沙 3cm,加水 (浸没沙子为原则 )用 5%高猛酸钾溶液浸泡1天后 ,冲洗干净 ,进水到 1 .5m备用。3.2 苗种暂养与分苗每栋育苗室用 2个培育池进行苗种暂养 ,8月 1 2日每个培育池放 0 .6cm日本对虾苗 2万尾 ,9月 6日虾苗基本长至 3cm左右 ,开始分苗 ,每栋育苗室放养 1 2个池子 ,余下的 4个池子用作倒池之用 ,放苗数量为第一栋育苗室为 2 0 0 0尾 /池 ,第二栋育苗室为 1 80 0尾 /池。3.3 饵料投喂饵料种类 :鲜活卤虫成体 (附近盐池 ) ,鲜冻毛虾 ,对虾复合饲料。投饵方法 :估算池内虾体总重 ,按虾体总重量的 6%投喂 (饵料为干重 ,鲜饵料 1 .5kg折 0 .5kg计算 ,同时根据虾摄食情况增减 )。投喂次数 :3次 /天。投喂时间 :1 9∶ 0 0、2 1∶ 0 0、2 3∶ 0 0。3.4 水质管理3.4.1 换水 视培育池水质情况 ,平均 3- 4天换水一次 ,换水量为 30 - 40 cm。3.4.2 倒池、洗沙 每个培育池 1 5- 2 0天倒池一次。具体方法 :A:当天所倒之池不投饵 ,等倒入新池之后再喂饵。 B:晚 2 0∶ 0 0开始用虹吸或先换水再打开底阀门的方法把日本对虾集出 ,放到新池之中。C∶用 8%高猛酸钾溶液刷池 ,放干水 ,凉晒 3天后 ,用水冲干净 ,再加水 (以浸没沙子为原则 )用 5%高猛酸钾溶液浸泡 1天 ,之后冲干净 ,加半池水备用。3.5 充氧每台 1 60 W空气压缩机给 4个池子充气 ,每个池子 2个气石。充气时间 :白天 1 0∶ 30 - 1 1∶0 0 ,下午 1 4∶ 0 0 - 1 4∶ 30 ,晚上 1 8∶ 0 0 - 6∶ 0 0。3.6 病害防治主要以防为主 ,整个养成过程中没有发现病害。方法如下 :3.6.1 倒池之前半小时用甲醛 2 5ppm药浴。3.6.2 倒至新池之后 ,加半池水即施加 2 ppm的土霉素粉 ,2小时后 ,再加水到原水位。4 结果4.1 两栋对虾育苗室日本对虾产出情况利用两栋育苗室 2 4个培育池 ,总产日本对虾2 81 .3kg,具体见表 1、表 2。表 1 1 999年第一栋对虾育苗室日本对虾养成情况池号 放苗时间(月、日 )收虾时间(月、日 )产量(斤 )每斤尾数(尾 )收虾数量(尾 )成活率(% )19.6 11.2 92 1.6 40 86 443.22 9.6 11.2 92 75 6 15 12 75 .63 9.6 11.2 92 95 3 15 3776 .949.6 11.2 92 95 2 16 95 84.85 9.6 11.2 932 .6 5 2 16 95 84.86 9.6 11.2 9183970 2 35 .179.6 11.2 912 3845 6 2 2 .889.6 11.2 91942 79839.999.6 11.2 92 6 4812 486 2 .410 9.6 11.2 930 .45 0 15 2 0 76119.6 11.2 92 85 114 2 871.412 9.6 11.2 92 5 .6 46 11785 8.9平均值 2 4.35 48116 85 8.4合 计 2 92 .2 14 0 19备注 :1、各池放苗均为暂养到平均 3cm的日本对虾苗 ,2 0 0 0尾。2、不管如何倒池 ,虾移、池号随移。表 2 1 999年第二栋对虾育苗室日本对虾养成情况池号 放苗时间(月、日 )收虾时间(月、日 )产量(斤 )每斤尾数(尾 )收虾数量(尾 )成活率(% )19.6 11.2 72 95 2 15 0 883.82 9.6 11.2 71740 6 80 37.83 9.6 11.2 713.5 36 486 2 749.6 11.2 72 75 3 14 3179.55 9.6 11.2 72 448115 2 6 46 9.6 11.2 72 1.6 4910 5 85 8.879.6 11.2 7183970 2 3989.6 11.2 716 .842 70 6 39.299.6 11.2 72 9.5 5 115 0 5 83.610 9.6 11.2 72 0 5 0 10 0 0 5 5 .6119.6 11.2 72 846 12 8871.612 9.6 11.2 72 6 42 10 92 6 0 .7平均值 2 2 .5 4710 5 15 8.4合 计 2 70 .412 6 0 8备注 :1、各池放苗均为暂养到平均 3cm的日本对虾苗 ,180 0尾。2、不管如何倒池 ,虾移、池号随移。4.2 经济效益分析二栋对虾育苗室产日本对虾 2 81 .3kg,平均1 64元 /kg,产值 461 33.2元 ,扣除费用 1 2 973元 ,获利税 331 60 .2元。5 分析讨论5.1 利用北方地区闲置对虾育苗设施进行日本对虾养成 ,获得了成功 此种养殖方式比正常室外池塘养成 ,推迟一个多月上市 ,不但价格高 ,获得好的经济效益 ,同时也充分利用了闲置的海水育苗生产设施。5.2 倒池方法将直接影响成活率 今年养成过程中 ,成活率最高的达 84.8% ,最低的为 2 2 .8%。成活率低的几个池子主要是倒池所致 ,用 2寸虹吸管虹吸 ,致使日本对虾损伤 ,蜕皮困难而死亡。正常的倒池方法为 :先换水至 2 0 - 30 cm,再打开底阀 ,把虾放出收集。此种方法为今年养成所采用的主要方法。5.3 放养密度将直接影响出虾产量 利用两栋对虾育苗室 2 4个池子养成 ,总底面积为 2 4×2 0 cm2 =480 m2 ,仅为 0 .72亩 ,亩单产才达 390 .5kg,在集约化养殖中 ,产量并不高。从表 1、表 2中看出 ,成活率高 ,密度大的池子产量也高 ,个头也不小 ,而成活率低 ,密度稀的池子 ,产量小 ,个头也并不是很大。从表 1、表 2中还可看出 ,放苗最多的第一栋育苗室产量也高。这充分说明增加单池放苗量 ,提高养成产量 ,还是可行的。但放苗量具体多少为宜 ,还有待于进一步研究。5.4 此种养殖方式饵料系数偏高 今年室内养成用鲜活卤虫 1 40 0 kg,鲜毛虾 950 kg,复合饵料1 0 5kg。若鲜饵料 1 .5kg折 0 .5kg,总用饵料为883.35kg,产日本对虾 2 81 . 3kg,饵料系数为883.35/2 81 .3=3.37。造成饵料偏高的主要原因是没有基础饵料 ,今年室内养成所用之水 ,为育苗场二个沉淀池 (一级 8亩 ,二级 50亩 )中春天所存海水 ,两个沉淀池中均被水草所覆盖 ,面积达70 %以上 ,水清见底 ,除水草外 ,生物量极少。5.5 经水草净化的水用于集约化养成 这是否与今年养成中没有发生流行性虾病有关 ,还有待于研究利用闲置对虾育苗室进行日本对虾养成试验$山东省滨州地区渔技站!256616山东滨州地区@徐高峰
@朱庆亮$山东省滨州地区渔技站!256616山东滨州地区
@任贵如$山东省滨州地区渔技站!256616山东滨州地区
$山东省海水养殖所@刘洪军
$无棣县生物工程公司@曲学忠