近红外光谱对磨盘柿货架期的定性判别   [王丹, 鲁晓翔, 张鹏, 陈绍慧, 李江阔]   食品科学   2013,34 (22) 185-188

1-MCP处理结合冰温贮藏对磨盘柿果实软化衰老的影响   [魏宝东, 梁冰, 张鹏, 李江阔, 陈绍慧]   食品科学   2014,35 (10) 236-240

磨盘柿可溶性固形物的可见/近红外漫反射光谱无损检测   [张鹏, 李江阔, 孟宪军, 张平, 王宝刚]   食品科学   2011,32 (6) 191-194

冰温结合低温驯化对磨盘柿软化生理的影响   [李江阔, 梁冰, 张鹏, 魏宝东, 陈绍慧]   北方园艺   2014 (3) 123-126

冰温贮藏对柿果褐变以及相关指标的影响   [董长林, 李江阔, 张鹏, 张平, 农绍庄]   果树学报   2011,28 (2) 263-267

磨盘柿无节茎段不定芽的再生研究   [刘月英, 马俊莲, 唐霞, 宋春丽]   安徽农业科学   2006,34 (10) 2115-2117

磨盘柿的组培快繁   [段祖安, 许玉铃]   落叶果树   2007,39 (3) 13-14

磨盘柿脱涩保脆延长储藏期关键技术研究   [李潇凡]   河南农业   2020 (8) 63-64

磨盘柿的胚囊发育及败育特性研究   [扈惠灵, 苗卫东, 李桂荣, 周瑞金, 冷平]   果树学报   2008,25 (5) 124-126+164

1-MCP和薄膜包装对磨盘柿采后生理及品质的影响   [张鹏, 李江阔, 孟宪军, 张平]   农业机械学报   2011,42 (2) 130-133+143