中国农业期刊集成服务平台

当前位置: 首页 > 文章 > 宁夏奶牛散养户生鲜乳质量安全状况调查分析宁夏农林科技 2019 (2)

Position: Home > Articles > 宁夏奶牛散养户生鲜乳质量安全状况调查分析 JOURNAL OF NINGXIA AGRICULTURE AND FORESTRY SCIENCE AND TECHNOLOGY 2019 (2)

宁夏奶牛散养户生鲜乳质量安全状况调查分析

作者：

赵娟;刘维华;周洁;高建龙;杨小军

单位：

宁夏兽药饲料监察所

关键词：

奶牛散养户;生鲜乳;检测技术;监管

摘要：

本文采用国家标准,通过实验室检测技术对宁夏地区奶牛散养户生产的生鲜乳营养指标、奶牛健康指标、卫生指标、违禁添加物和污染物等参数进行检测分析,为宁夏地区奶牛散养户生鲜乳监管提供技术支撑,对补齐宁夏优质奶源建设短板发挥了积极作用.

作者：

ZHAO Juan;Ningxia Veterinary Drugs and Fodder Inspection Institute;

单位：

ZHAO Juan%Ningxia Veterinary Drugs and Fodder Inspection Institute

关键词：

Family-scale farm;;Raw milk;;Testing technology;;Supervision

摘要：

According to national standards, the testing technology was used in the lab to determine raw milk's nutrition indexes,cow's health indexes, hygienic indexes, banned additives and pollutants in family-scale farm in Ningxia. The results can provide technical support for the raw milk supervision and contribute to the development of high-quality milk in Ningxia.

相似文章

奶牛散养户生鲜乳质量安全监管研究 [郝燕茹] 农家参谋 2019 (20) 142
青海省西宁市奶牛散养户基本情况调查分析 [李国鹏] 中国乳业 2022 (3) 2-6
奶牛散养户生鲜乳质量安全监管研究 [刘维华, 李昕] 中国乳业 2019 (1) 65-68

导出引用

计量

文章访问数: 15

HTML全文浏览量: 0

PDF下载量: 0

宁夏奶牛散养户生鲜乳质量安全状况调查分析

相似文章

所属期刊

宁夏农林科技

推荐期刊

农家参谋

中国乳业