黎平黄牛遗传资源的特点及开发利用   [刘镜, 何光中, 杨红文, 焦仁刚]   黑龙江畜牧兽医   2013 (11) 65-66

黎平黄牛体重估测公式探讨   [杨正德, 黄国昌, 李必胜]   贵州畜牧兽医   1999 (1) 3-6

不同品种及排酸成熟时间对南方黄牛肉色和色素物质含量的影响   [王文浩]   江苏农业科学   2019 (18) 228-231

试论黎平黄牛的本品种选育方商和产业发展对策   [舒向莲, 陈启德]   畜禽业   2015,0 (4) 38

黎平黄牛的外貌体型特征及常规病防治   [石晓琴, 吴锡锋]   农技服务   2014 (4) 136+126

黎平黄牛肉质营养特性研究   [李必胜, 杨正德, 谢应才, 孔德顺, 杨红美]   中国牛业科学   2008,34 (4) 21-23

贵州黎平黄牛杂交改良初步研究   [潘周雄, 夏先林, 鲁文普, 粟朝芝, 刘长滔, 刘正]   中国牛业科学   2005,31 (6) 1-5

黎平县黄牛产业发展现状问题及对策   [舒向莲, 刘济丹, 李显寸]   南方农业   2023,17 (13) 222-224,228