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Position: Home > Articles > Research progress on the regulation of light on plant polyphenol metabolism Journal of Henan Agricultural University 2022,56 (3) 355-363,374

光照对植物多酚类物质代谢调控的研究进展

作  者:
付博;梁俊阳;韩龙洋;张蒙蒙;李耀光;李林林;王静
单  位:
河南农业大学烟草学院;吉林烟草工业有限责任公司;河南中烟工业有限责任公司;湖北中烟工业有限责任公司三峡卷烟厂
关键词:
多酚代谢;光质;光照度;光周期;代谢调控
摘  要:
多酚类物质是植物体内重要的次生代谢物,它不仅是植物逆境防御相关的重要功能性成分,而且结构复杂、种类多且生理活性较多,并且在农业、食品、制革等方面也具有广泛应用.光照是影响植物体内多酚类物质含量的主要因素,光照条件可以改变植物体内多酚类化合物代谢水平.本文主要阐述了光质、光照度以及光周期三个方面对植物多酚类物质代谢调控的研究进展,以期为多酚类物质次生代谢途径调控提供参考.
译  名:
Research progress on the regulation of light on plant polyphenol metabolism

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