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Position: Home > Articles > Current Status of the Comprehensive Utilization of Elm Bark 2019 (24) 135-136

榆树皮综合利用研究现状

作者：

陈庆彩;郑小嘎;王峰

单位：

济南九州富得香料有限责任公司

关键词：

榆树皮;化学成分;应用现状;香精香料

摘要：

该文主要论述了榆树皮及其提取物在医学、工业、食用等方面的应用现状,并分析其今后在香精香料行业中的应用前景,以期为榆树皮的综合利用提供参考。

译名：

Current Status of the Comprehensive Utilization of Elm Bark

作者：

Chen Qingcai;Jinan Jiuzhou Fude Flavour co.,LTD;

关键词：

Elm bark;;Chemical composition;;Application status;;Flavors and fragrances

摘要：

This paper mainly reviewed the application of elm bark and its extract in medicine,industry,food and so on,and analyzed its application prospect in the flavor and fragrance industry in the future so as to provide reference for the comprehensive utilization of elm bark.

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