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山西省马铃薯主推品种晋薯16号品种介绍

作  者:
王春珍;李岩;王娟;岳新丽;陈云;王定仙
单  位:
山西农业大学 园艺学院;山西农业大学 果树研究所;山西农业大学 高寒区作物研究所
关键词:
山西省;马铃薯;晋薯16号;栽培技术;
摘  要:
马铃薯品种“晋薯16号”是由山西农业大学高寒区作物研究所于2007年选育而成。晋薯16号属中晚熟种,生育期110 d左右,该品种薯形长椭圆、黄皮淡黄肉,芽眼中等深浅。干物质含量22.3%,淀粉含量16.57%、维生素C含量12.6 mg/100 g,粗蛋白含量2.35%,还原糖含量0.45%。晋薯16号最大特点是抗逆性强、产量稳定、大薯率达85%左右。在山西省马铃薯产区最高产量能超过4 000 kg,且多年来无论丰年、欠年,产量均比同期种植的其他品种有优势,是山西省“十二五”“十三五”期间的主要推广品种,其经济效益非常可观。

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