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当前位置: 首页 > 文章 > 新型冠状病毒肺炎疫情下小龙虾产业发展对策-以湖北省荆州市为例 中国农业科技导报(中英文) 2020 (10) 10-17
Position: Home > Articles > 新型冠状病毒肺炎疫情下小龙虾产业发展对策-以湖北省荆州市为例 Journal of Agricultural Science and Technology 2020 (10) 10-17

新型冠状病毒肺炎疫情下小龙虾产业发展对策-以湖北省荆州市为例

作  者：
刘凯文;赵恒彦;朱建强;杨青青;赵帅;黄永平;李琼;潘建成
单  位：
荆州市农业农村发展中心;湖北省监利县气象局;长江大学农学院湿地生态与农业利用教育部工程研究中心;荆州市小龙虾产业协会;湖北省荆州农业气象试验站
关键词：
小龙虾产业;新冠病毒疫情;对策
摘  要：
新型冠状病毒肺炎疫情对荆州市小龙虾养殖-物流-加工-餐饮全产业链造成了严重冲击,短期内恢复难度大,企业、新型经营主体信心不足.经历了连续多年的快速发展后,在疫情影响下,小龙虾产业呈现出新的变化:一是养殖面积趋于稳定,稻田养殖将回归理性,由"大养虾"向"养大虾"转变;二是小龙虾储藏和精深加工产业发展;三是线上消费模式将越来越被接受.基于调查研究,提出了小龙虾产业恢复生产与持续健康发展的相关建议:养殖端要从产量增长向质量提升转变,加工、服务端要开发新产品、发展新消费模式,行业管理部门要加大引导、监管力度,政府要从政策、金融、宣传等方面加强扶持,共同引导产业升级,打造区域品牌.

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