双孢蘑菇工厂化生产产品保鲜问题探讨   [黄庆林, 张秀萍]   现代农业科技   2022 (5) 200-202

双孢蘑菇废料还田对土壤和糯玉米生产的影响   [沈新芬, 沈渊]   中国食用菌   2022,41 (2) 83-86

草菇菌渣用作双孢蘑菇栽培基料的试验   [吕军, 李慧, 曹修才]   中国食用菌   2022,41 (2) 24-29

具中国特色的双孢蘑菇机械化生产之路的探讨   [王鹏, 冯翠英, 姚太梅, 刘洋, 忻龙祚, 南洁, 赵广阔, 高秀芳, 刘会]   食药用菌   2022 (3) 172-178

稻草鸡粪基质不同配比工厂化栽培双孢蘑菇的试验   [丘献娟, 秦延春, 卢玉文, 陈国龙, 韦锦福, 陈文柱]   中国食用菌   2022,41 (4) 87-90

不同钠盐对双孢蘑菇菌丝生长及工厂化生产产量的影响   [肖婷婷, 王倩, 隽加香, 陈明杰, 陈辉, 张津京, 宋晓霞, 黄建春]   上海农业学报   2021,37 (6) 53-59

不同复混基质对双孢蘑菇产量和质量的影响   [袁滨, 柯丽娜, 连燕萍, 蔡为明, 陈光详, 陈键材, 纪鹏伟, 吴振强]   湖南农业科学   2022 (2) 36-39,49

富硒双孢蘑菇硒形态分布及其营养品质和抗氧化特性   [施怡, 胡兴锁, 潘亚璐, 夏季, 胡秋辉, 方勇]   食品科学   2017,38 (9) 99-105

不同无机盐营养对双孢蘑菇生长影响的研究进展   [王成福]   内蒙古林业调查设计   2010,33 (4) 109-110

火腿双孢蘑菇罐头的研究   [王磊, 赵倩辉, 李敏]   肉类研究   2010 (2) 23-26