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多效唑等几种药剂用于柑桔防腐保鲜的效果

作  者:
段志坤;唐俊;申利民;李妍程
单  位:
湖南省邵阳市柑桔研究所;湖南省隆回县农业技术推广中心
关键词:
多效唑;防落素;柑桔;常温贮藏;防腐保鲜
摘  要:
为探明多效唑、防落素等几种药剂用于柑桔果实贮藏防腐保鲜的效果,以辛女椪柑、纽荷尔脐橙为试材进行室内常温贮藏试验。结果表明,采后浸果,高锰酸钾和食盐有一定防腐作用,但无果蒂保鲜作用;赤霉素防腐作用较差,且加重果蒂干枯。多效唑采后浸果不仅防腐作用较差而且加重果蒂干枯,但采前喷施有一定防腐和果蒂保鲜作用。防落素不仅有防腐作用,并且对果蒂有保鲜作用(与2,4-D相当),适合作柑桔保鲜剂。防落素混用食盐或多效唑后有增效的现象。防落素混用食盐或多效唑,2,4-D混用多效唑或高锰酸钾,均具有较好的防腐和保鲜效果。生产中,可在采前10天喷施多效唑(1 000mg/L)+防落素(50mg/L),采后不必进行浸果杀菌而直接入库贮藏。

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