大麦苗富硒研究   [王晓洁, 阮新, 杨波, 杜蓉, 杨立红, 孙科深, 刘海静]   食品科学   2008,29 (8) 253-257

利用小鼠实验观察大麦苗生物保健效应   [王晓洁, 杨立红, 史亚丽, 杨波]   食品科学   2006,27 (12) 750-753

堆放时间和干燥方法对麦苗营养品质的影响   [陈剑锋, 张秋英, 叶月华]   中国农学通报   2009,25 (15) 80-82

硒和谷胱甘肽复合作用对大麦苗生理和抗氧化特性的影响   [赵凤云, 宋新华]   江苏农业科学   2019,47 (21) 120-123

大麦苗的营养价值及应用   [郑慧敏, 王军, 王梦竹]   大麦与谷类科学   2017,34 (2) 20-22+27

不同施肥方法对大麦苗产量和品质的影响   [张秋英, 陈剑锋, 叶月华]   大麦与谷类科学   2010 (1) 35-37

不同施肥量对大麦苗产量和品质的影响   [张秋英, 陈剑锋, 叶月华]   大麦与谷类科学   2008 (4) 1-4

福建省优质大麦苗生产技术   [蓝新隆, 陈剑锋, 张扬]   福建稻麦科技   2018 (4) 32-34

两茬大麦苗+啤酒大麦+玉米一年四熟模式无公害栽培技术   [李长亚, 杨力, 王春吉, 钱朝阳, 茆春太]   现代农业科技   2018 (10) 14+16

不同水培时间下大麦苗的营养价值及CNCPS组分   [黄万里, 王建平, 刘宁, 卜登攀]   草业科学   2019 (7) 1811-1818