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共轭亚油酸在蛋鸡生产中的研究概况

作  者:
周剑波;齐晓龙;齐广海
单  位:
陕西省汉中市动物卫生监督所;中国农业科学院饲料研究所
摘  要:
近年来,一种特殊的多不饱和脂肪酸--共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)在国际上引起了极大的关注。大量研究表明,该物质具有抗癌、抗动脉硬化、降低体脂、调节血糖、提高免疫力等诸多重要的生理学功能。本文主要综述了CLA在蛋鸡生产中的应用及最新研究概况。

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