双歧杆菌复合益生菌制剂对哺乳仔猪生长性能及腹泻治疗效果的影响   [李琛, 郭浩, 郝壮, 李培丽, 孙开济]   饲料研究   2022,45 (7) 27-31

免疫初乳与双歧杆菌复合微胶囊的加工特性   [杨柳, 尤丽新, 张英楠, 陈海燕, 杨斌, 张凤宽]   食品科学   2012,33 (23) 150-154

山药低聚糖对2种双歧杆菌的体外促生长作用   [刘露, 张雁, 池建伟, 魏振承, 张名位]   食品科学   2017,38 (6) 130-135

立用原生质体融合技术改善双歧杆菌的耐氧性   [吕兵, 项建琳]   食品科学   2005,26 (4) 83-86

胡萝卜汁双歧杆菌酸奶的研制   [李剑芳]   食品科学   1997,18 (6) 27-30

利用交替培养法提高酸奶及饮料用双歧杆菌耐氧性及菌种活力   [马钢, 王维克]   食品科学   1993,14 (9) 4-27

抗性淀粉在双歧杆菌作用下的体外降解   [范媛媛, 王树祥, 谭梅青, 杨公明]   食品科学   2013,34 (17) 161-164

应用16S rDNA鉴定食品中的双歧杆菌   [吴拥军, 王嘉福]   食品科学   2009,30 (18) 359-361

双歧杆菌的生物学特征、生理功能及食品中的开发应用   [章建浩]   食品科学   2002,23 (10) 141-142

利用亨盖特厌氧滚管技术检测双歧杆菌制品中的活菌数   [李平兰, 张箎]   食品科学   1999,20 (2)