作 者：
乔长晟;李雪;楼鹏;钟海蛟;李政;陈笑;马正旺;王坤
单 位：
天津市工业微生物重点实验室;天津工业大学纺织学院;天津北洋百川生物科技有限公司
关键词：
摇床;地衣芽孢杆菌;CFD模拟;聚谷氨酸
摘 要：
利用计算流体力(CFD)模拟软件对地衣芽孢杆菌摇床培养过程中的内部流场进行预测。为准确模拟摇床内部速度场和温度场在摇床振荡过程中的变化,对整体摇床进行网格加密处理。采用CFD模拟结合接种实验,重点考察了不同摇床位置对地衣芽孢杆菌生产聚谷氨酸的产量影响,同时研究由位置不同引起产量不同的机理。通过模拟结果和实验结果的相关性比对,得出下层摇床的内侧区域最适宜地衣芽孢杆菌生长。
译 名：
Study on simulation internal flow field in constant temperature oscillator based on CFD
作 者：
QIAO Chang-sheng1,LI Xue1,LOU Peng2,ZHONG Hai-jiao2,LI Zheng3,CHEN Xiao1,MA Zheng-wang2,WANG Kun2(1.Tianjin Key Laboratory of Industry Microbiology,Key Laboratory of Industrial Fermentation Microbiology(Tianjin University of Science &Technology,Ministry of Education),Tianjin University of Science and Technology,Tianjin 300457,China;2.Tianjin Peiyang Biotrans Biotech Co.,Ltd,Tianjin 300457,China;3.Tianjin Polytechnic University,Tianjin 300160,China)
关键词：
shaker;Bacillus licheniformis;CFD;γ-PGA
摘 要：
The flowing field by Bacillus licheniformis in shaker had been simulated with the CFD software(fluent).The relationship between the γ-PGA production and the flask position at the shaker was studied.Finally,the optimum position was determined and located lower level,inner side.
