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氮肥最后施用期对蔬菜硝酸盐含量的影响

作  者:
高怀春;陈美蓉
单  位:
临沂师范学院农林学院
关键词:
蔬菜;硝酸盐含量;氮肥施用
摘  要:
6种蔬菜的田间小区试验结果 :不同蔬菜不同部位硝酸盐的含量相差很大 ,其中以菠菜最高 ,茼蒿次之 ,其余依次为油菜、芹菜、茴香、芫荽。根部硝酸盐含量明显高于叶片和叶柄。氮肥最后施用期越晚 ,菜体硝酸盐含量越高。

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