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浅谈影响永修县畜产品质量安全的因素及对策

作  者:
李贤淼;石志华;熊道国
摘  要:
1永修县畜牧业发展现状据2017年底统计,永修县年出栏生猪16.1万头、牛羊0.8万头、家禽329万羽,肉类总产量达19311 t。畜禽养殖场(户)共2950余家,其中:规模化率只有5%,95%是散养户。发展水平参差不齐,大型养殖场集约化程度高,养殖设备先进,操作规范,养殖水平高,市场信息畅通,发展较快;中小型养殖场(户)场地、设备配套不足,对于养殖技术和规范化

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