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稀世保建水果-雪莲果

作  者:
范金亭
单  位:
河南省虞城名品花苑
关键词:
高档水果;雪莲;营养价值;安第斯山脉;国内外市场;微量元素;发达国家;种植前景;南美洲;向日葵
摘  要:
雪莲果又叫地参果,原产于南美洲安第斯山脉,为野生菊科向日葵属植物,果实极像红薯,但比红薯脆甜,其肉质晶莹如玉,脆甜多汁,令人百吃不厌,口感无渣,雪莲果全身是宝,根、茎可以做为饲料,花、叶可以制成茶叶,和果实一样具有很高的营养价值,果实不是中药却具有中药的作用机理,有降压、降脂等神奇功效,雪莲果是目前所有植物中果寡糖含量最高的,并且含有20多种人体必需的氨基酸及镁、钙、锌、铁、钾等微量元素,具有很高的营养价值,是世界无公害纯天然第三代新型高档水果,现已在欧、美、日等发达国家引起轰动,成了水果明星,国内外市场稀缺,种植前景极为广阔.

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