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水产新品种养殖技术(2):花(hua)

作  者:
柳富荣
关键词:
新品种;养殖技术;适应性强;水产;肉质;体色;鱼类;产新;市场;中小型
摘  要:
花(hua)属鲤形目、鲤科、?亚科,俗称麻花(hua)、鸡虾.其身体较长,前端宽厚.后段侧扁,头中等大.眼大.吻端突出,体色灰褐或淡黄,全身有许多小黑色斑点.侧线上有7个~14个黑斑.主要分市于长江流域的江河、湖泊、水库中,柄息存水体的中下层,最大个体可达2公斤,是一种经济价值很高的中小型鱼类.该鱼具有体形优美、食性杂、适应性强、肉质细嫩、味道鲜美、市场俏销等优点.

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