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浅新易县甘薯产业发展战略

作  者:
王建勤
单  位:
河北省易县农牧局
关键词:
甘薯生产;易县;产业;种植面积;营养丰富;维生素A;益寿食品;营养均衡
摘  要:
易县是甘薯生产大县,近年来,全县甘薯种植面积均在7万亩左右,在全市排在第2位,全省排第7位.仅次于玉米和小麦,成为易县第三大作物.甘薯营养丰富,富含蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、赖氨酸、钙和维生素A等,具有补虚乏、益气力、健胃、饱腹、生肌肉等功能,被誉为"营养均衡的保健和益寿食品".

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