基于近红外光谱检测鲜食玉米果穗直链淀粉

薛志成, 张永立, 张建星, 陈飞, 宦克为, 赵百顺

智慧农业 ›› 2025, Vol. 7 ›› Issue (4) : 132-140.

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主编: 赵春江院士

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智慧农业 ›› 2025, Vol. 7 ›› Issue (4) : 132-140. DOI: 10.12133/j.smartag.SA202505030
专题--农产品品质智能感知与分级

基于近红外光谱检测鲜食玉米果穗直链淀粉

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Detection of Amylose in Fresh Corn Ears Based on Near-Infrared Spectroscopy

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