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生态高度与小麦品质的关系

西藏日喀则地区农业科学研究所;西藏农牧学院;西藏自治区农牧科学院农业研究所;西北农林科技大学;中国农业科学院作物育种栽培研究所

摘  要:
西藏麦区地理上属于低纬度高海拔地区,这种环境特点必然影响到小麦的生育期和品质性状。为了给西藏小麦的优质种植从品种和环境两方面提供一些试验依据,1998~2001年期间在西藏麦区的林芝、日喀则、拉萨试验点,以及黄淮冬麦区和北部冬麦区的杨陵和北京两个试验点,用统一的春小麦和冬小麦品种分别做了3个年度的春播和秋播异地种植田间试验。结果表明,在西藏麦区、黄淮冬麦区和北部冬麦区范围内,生态高度(纬度×海拔)与生育期呈正相关;生育期分别与籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、沉淀值、降落值呈负相关;生态高度也分别与籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、沉淀值、降落值呈负相关。

关键词:小麦;纬度;海拔;生态高度;生育期;品质;相关性

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所属期刊

麦类作物学报

ISSN: 1009-1041

CN: 61-1359/S

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