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马尾藻多糖的膜分离纯化

南京农业大学食品科技学院;江苏省环境监测中心

摘  要:
对膜分离技术分级分离马尾藻多糖提取液进行了研究,比较了不同料液比及操作压力对多糖分级分离的影响,结果表明,多糖主要包含在分子量大于50kD的截流液中;随着料液比的减小,膜分离后的多糖损失减少,确定最佳料液比为1∶150(W/V,g∶mL);操作压力对多糖损失无显著影响,在设备允许压力范围内,0.1~0.5MPa都适合。

关键词:马尾藻;多糖;膜分离

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所属期刊

湖北农业科学

ISSN: 0439-8114

CN: 42-1255/S

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