正交组合对库尔勒香梨贮期病害的影响
新疆农业科学院轮台果树资源圃;新疆农业科学院生物质能源研究所;新疆农业职业技术学院
- 摘 要：
- [目的]研究控制库尔勒香梨采后贮藏期间萼端黑斑病发病的钙和l-甲基环丙烯(1-MCP)正交组合方式.[方法]采前喷施0.014%、0.017%、0.020%钙肥和采后1.0、2.0、3.0μL/L 1-MCP处理的正交组合,分析各处理对贮期果实品质和萼端黑斑病发病率的影响.[结果]低浓度的采前喷钙结合采后1-MCP处理,能使果实保持较高的硬度和鲜亮的果皮色泽.采前给树体喷钙,能增强采后果实抵御萼端黑斑病等病害发生的能力.[结论](0.017% 液钙+2.0μL/L 1-MCP)处理能使果实保持较高的硬度和较好的果皮色泽;(0.014% 液钙+2.0μL/L 1-MCP)处理能明显降低贮藏期间果实的萼端黑斑率及其腐烂率,对果实萼端黑斑病的抑制效果最好;(0.020%液钙+1.0μL/L 1-MCP)处理能使果实保持细胞膜的完整性.
关键词：钙;1-MCP;正交组合;库尔勒香梨;萼端黑斑病
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