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白腐真菌利用小麦秸秆产漆酶的筛选及产酶条件的优化

作  者:
尚洁;王静;樊明
单  位:
宁夏农林科学院农作物研究所;北方民族大学生物科学与工程学院宁夏特殊生境微生物资源开发与利用重点实验室
关键词:
漆酶;白腐真菌;小麦秸秆;条件优化;
摘  要:
试验对9种白腐真菌进行筛选,获得利用小麦秸秆产漆酶水解圈较大的菌株,以小麦秸秆为碳源进行产漆酶液体发酵的单因素(培养时间、培养温度、初始pH值、碳源添加量、氮源种类、氮源浓度)试验和正交试验。研究表明,试验筛选出的高产漆酶的菌株为一色齿毛菌,对一色齿毛菌产漆酶进行单因素试验和正交试验,获得小麦秸秆的最佳添加量为25 g/L,最佳氮源为酵母浸粉,最佳氮源浓度为1.5 g/L,最佳培养基初始pH值为3.0,最佳培养温度为28℃。一色齿毛菌产漆酶的酶活由最初的1.09 U/mL提高至7.94 U/mL,较优化前提高7.28倍。

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