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塔里木马鹿、卡拉库尔羊和新疆褐牛对高纤维日粮的消化特性比较研究

作  者:
李运杰;贾梦可;钱文熙
单  位:
塔里木大学动物科学学院
关键词:
塔里木马鹿;消化率;纤维素酶;消化特性;
摘  要:
本试验旨在研究塔里木马鹿、卡拉库尔羊和新疆褐牛对高纤维日粮的消化率及瘤胃液中纤维降解酶活性,以期为塔里木马鹿对高纤维日粮的消化特性提供理论依据。试验选取体况良好装有永久性瘤胃瘘管的塔里木马鹿、新疆褐牛各3头和卡拉库尔羊3只,饲喂同一日粮,预试期14 d,正试期6 d,测定瘤胃液中纤维降解酶活性和中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗蛋白(CP)、有机物(OM)。结果表明:塔里木马鹿对饲料中CP、ADF、NDF和OM的消化率显著高于卡拉库尔羊(P<0.05)并极显著高于新疆褐牛(P<0.01);塔里木马鹿羧甲基纤维素酶浓度极显著高于卡拉库尔羊和新疆褐牛(P<0.01),木聚糖酶浓度显著高于新疆褐牛和卡拉库尔羊(P<0.05);虽然塔里木马鹿微晶纤维素酶和纤维二糖酶浓度较高,但组间差异不显著(P>0.05)。由此可见,塔里木马鹿具有比卡拉库尔羊和新疆褐牛更强的消化率及消化酶活性。

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