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保健蔬菜——面条菜的高效优质栽培技术

作  者:
管安琴;卢昱宇;陈罡;冯伟民;樊平声;韩庆余
单  位:
江苏省农业科学院蔬菜研究所
关键词:
面条菜;栽培技术;营养价值;保健功能
摘  要:
面条菜是1种药食两用型绿色保健蔬菜,本文介绍了面条菜的特征特性、营养价值及保健功能,研究并总结了南京地区面条菜的设施栽培技术。

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