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蚕丝蛋白的综合利用进展及发展趋势

作  者:
张雪娇;肖更生;廖森泰
单  位:
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
关键词:
蚕丝蛋白;应用;进展;发展前景
摘  要:
简要介绍了蚕丝蛋白的组成、性能,具体叙述了蚕丝在服装、化妆品、食品、医药、医用材料、生物技术和环保领域等方面的应用和研究进展。最后阐述了蚕丝蛋白广阔的发展前景。

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