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植物细胞分裂素影响苹果果实抗氧化活性及品质

作  者:
高敏
关键词:
苹果果实;氧化活性;红富士苹果;细胞分裂素;果实膨大期;苹果叶片;中国农学通报;Malus;pumila;营养价值
摘  要:
据《中国农学通报》2016年第4期《不同植物细胞分裂素对"红富士"苹果果实抗氧化活性及品质的影响》(作者辛艳伟等)报道,为了提高红富士苹果(Malus pumila Mill.)果实内总抗氧化物质含量,增强其营养价值,开发功能保健苹果,试验通过在果实膨大期,以新鲜采摘的成熟红富士苹果的果实为研究对象,对苹果叶片喷

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