固体发酵复合酶制剂对肉鸭的应用研究
作 者：
王敏;周平发;谢志恒;崔细鹏;史宝军
单 位：
广东省饲料添加剂生物工程技术研究开发中心
关键词：
固体发酵复合酶;樱桃谷鸭;生产性能
摘 要：
选用320羽1日龄樱桃谷白羽肉鸭,随机分为4个处理,进行1～21和22～42日龄2个阶段的饲养试验。研究饲用不同添加量的固体发酵复合酶对肉鸭生产性能的作用效果,添加量为250和500 g/t。试验结果表明:小鸭阶段,饲料添加500 g/t固体发酵复合酶,能显著提高小鸭末质量和日增质量,极显著降低料肉比;大鸭阶段,降能饲料中添加500 g/t固体发酵复合酶,能极显著提高肉鸭末质量和日增质量;而小鸭和大鸭阶段添加250 g/t固体发酵复合酶,能一定程度提高肉鸭生产性能,但效果不如添加500 g/t固体发酵复合酶的明显。
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