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Position: Home > Articles > Changes of Chloroplast Pigment Content in Glycyrrhiza uralensis Fisch. Leavesafter Being Rolled and Dried JOURNAL OF NINGXIA AGRICULTURE AND FORESTRY SCIENCE AND TECHNOLOGY 2020,61 (5) 7-8

揉捻阴干处理下甘草叶中叶绿体色素含量的变化

作  者:
梁军;杨佳丽;王琼
单  位:
宁夏盐环定扬水管理处;宁夏大学生命科学学院
关键词:
甘草;揉捻;阴干;叶绿素;类胡萝卜素
摘  要:
将人工种植乌拉尔甘草的幼叶及老叶经揉捻阴干和未揉捻阴干处理,测定其中叶绿素、类胡萝卜素含量的变化.结果表明:揉捻阴干处理后,幼叶与老叶中叶绿素a含量的变化不明显,叶绿素b含量均明显降低,类胡萝卜素含量明显升高.说明揉捻处理可以有效提高甘草叶中类胡萝卜素含量,甘草叶作为甘草叶茶开发利用有一定价值.
译  名:
Changes of Chloroplast Pigment Content in Glycyrrhiza uralensis Fisch. Leavesafter Being Rolled and Dried

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