降低体表孢子含量对僵蚕总灰分的影响   [陈宝瑞, 王琳璐, 李文学, 陈小平, 尹红, 青学刚]   四川蚕业   2022 (1) 38-39,55

湘西野生刺梨果酒加工工艺优化   [黄诚, 尹红]   食品科学   2012,33 (24) 16-20

不同切桑机的生产效率与切桑质量研究   [陈小平, 王琳璐, 陈宝瑞, 刘彬斌, 李文学, 刘刚, 尹红, 青学刚, 青小龙]   四川蚕业   2021 (3) 24-26

橙汁饮料中β-胡萝卜素乳状液的稳定性   [孙术国, 高彦祥, 尹红, 麻成金, 王小虎]   食品科学   2012 (11) 99-103

苦瓜、山楂清凉茶饮料的研制   [杨迪翔, 尹红, 黄诚]   现代农业科技   2021 (22) 159-162

复合溶剂提取大蒜精油的工艺条件研究   [黄诚, 尹红, 沈吴诚, 卜林松]   食品科学   2009,30 (6) 89-91

不同重量僵蚕总灰分含量的比较研究   [聂启航, 周晓婧, 王琳璐, 青学刚, 李文学, 陈小平, 尹红, 陈宝瑞]   四川蚕业   2021,49 (4) 39-41

胡萝卜果粒果糕加工工艺研究   [黄诚, 周长春, 尹红]   食品科学   2009,30 (2) 295-298

鱼糜凝胶特性改良条件研究   [黄诚, 尹红]   食品科学   2009,30 (24) 65-67

浓缩胡萝卜汁加工工艺研究   [黄诚, 周长春, 尹红]   食品科学   2009,30 (10) 282-285