常春油麻藤花黄酮类化合物结构鉴定及抗氧化活性分析   [杜琪珍, 赵永春, 李博]   食品科学   2011,32 (23) 111-115

高速逆流色谱分离制备胡椒中的胡椒碱   [钱登勇, 李博, 蒋志国, 应晓国, 杜琪珍]   食品科学   2011,32 (24) 274-276

紫薯中两种功能性成分的分离鉴定   [丁利庆, 杜琪珍]   食品科学   2011,32 (1) 74-77

茶叶深加工研究的回顾与展望   [江用文, 白堃元, 杜琪珍, 罗龙新]   中国茶叶   1997 (01) 38-39

茶树累积硒的动态分布和主要形态   [杜琪珍, 方兴汉, 沈星荣]   中国茶叶   1991 (03) 8-9

茶植物数值分类学研究   [杜琪珍]   中国茶叶   1989 (04) 16-19

茶叶中咖啡碱和可可碱的电泳——扫描定量测定   [杜琪珍, 刘维华]   中国茶叶   1990 (05) 28-29

DEHP在冬瓜果皮和果肉的累积差异及与果皮蜡质组成的关系   [张晓蕾, 沈国明, 杜琪珍]   北方园艺   2011 (16) 45-48

茶叶中硒蛋白提取技术的研究   [杜琪珍, 沈星荣, 方兴汉]   中国茶叶   1991 (02) 21+20

茶色素的药理及其应用   [杜琪珍, 江和源]   中国茶叶   1997 (05) 36-37