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Position: Home > Articles > Replaceability evaluation in tobacco leaves based on chemical compositions Acta Tabacaria Sinica 2010,016 (1) 28-32

基于烟叶化学成分的烟叶间可替代性评价

作  者:
张其龙;易浩;任建新;黄振军;杜文
单  位:
湖南中烟工业有限责任公司
关键词:
烟叶;替代性;化学成分;马氏距离
摘  要:
研究了基于烟叶化学成分数据的烟叶间可替代性评价方法.首先对每类烟叶进行分布式取样;然后检测样品的总糖、总氮、总碱、氯、纤维素、淀粉、灰分、多酚、醚提取物总量和总挥发碱等10项主要化学成分含量,为每类烟叶构造化学成分数据集;接下来计算未知烟叶数据集中各样本与目标烟叶集的马氏距离,以平均距离的大小评价未知烟叶替代目标煳叶的可行性.用115类烟叶对方法进行了交叉检验:每类烟叶取一个样品构成检验集,计算检验集与去掉检验集样品的115类烟叶间的距离,结果检验集样品被判断为与其原来所属的类很相似的比率高于80%,表明评价方法具有较高的可靠性.
译  名:
Replaceability evaluation in tobacco leaves based on chemical compositions

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