当前位置: 首页 > 文章 > 功能性乳制品开发现状和前景 新疆畜牧业 2008 (4) 50-52
Position: Home > Articles > 功能性乳制品开发现状和前景 2008 (4) 50-52

功能性乳制品开发现状和前景

作  者:
陆东林;张瑞梅
单  位:
新疆奶业协会;新疆天润乳业生物制品股份有限公司
关键词:
功能性乳制品;开发途径;存在问题;发展前景
摘  要:
功能性乳制品是当今乳制品研发的重点和方向。本文介绍了功能性乳制品的概念,开发功能性乳制品的途径、现状和主要产品,功能性乳制品开发中存在的问题,并展望了功能性乳制品的发展前景。

相似文章

计量
文章访问数: 9
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊