添加型功能性乳制品的开发现状与前景   [李蕊蕊, 符恒, 刘永峰]   中国乳业   2014 (2) 59-62

功能性乳品添加剂:添加剂市场新宠-功能性乳制品将是中国乳品工业的主力军   [贾潇]   中国乳业   2007,000 (4) 2

功能性乳制品的开发与应用现状   [宋丽华, 韩玉堂, 韩吉雨, 庞云, 耿跃, 岳丽莎, 王小平]   中国乳业   2012 (11) 54-56

功能性乳制品现状及发展趋势   [王乃强, 李发财, 庞明利, 杨海军]   中国乳业   2013 (12) 72-73

功能性乳制品开发现状和前景   [陆东林, 张瑞梅]   新疆畜牧业   2008 (4) 50-52

水溶性膳食纤维在功能性乳制品中的应用   [王趁趁, 庞明利, 李发财, 杨海军]   中国乳业   2013 (3) 57-59

功能性乳制品发展现状及趋势   [王韫, 杨戬, 樊凤娇, 刘猛, 杜明, 张兰威]   乳业科学与技术   2015,38 (1) 38-43

麦麸可溶性膳食纤维提取及在乳品中的应用   [任志远, 李鹏飞]   山西农业大学学报(自然科学版)   2010,30 (4) 305-308

功能性乳制品及其功能性原料研究进展   [揭良, 苏米亚]   乳业科学与技术   2021 (2) 43-47

2009年丹尼斯克功能性乳制品研讨会在南京召开     食品工业科技   2009 (9)