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当前位置: 首页 > 文章 > 单糖对猪精液碱性N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶的影响 福建农林大学学报(自然科学版) 2012,41 (3) 271-275
Position: Home > Articles > Inhibitory effects of monosaccharides on the alkaline N-acetyl-β-D-glucosaminidase from porcine semen Journal of Fujian Agriculture and Forestry University(Natural Science Edition) 2012,41 (3) 271-275

单糖对猪精液碱性N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶的影响

作  者：
章文;林心宇;黄小红;罗忠宝;翁丽蓉;林艳
单  位：
福建农林大学中西兽医结合与动物保健福建省高校重点实验室
关键词：
猪精液;N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶;单糖;抑制机理
摘  要：
以D-果糖、葡萄糖、D-甘露糖和N-乙酰-D-氨基葡萄糖(NAG)为效应物,研究它们对猪精液碱性N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAGase,EC3.3.1.52)活力的影响及抑制机理.结果表明:在特定浓度范围内,低浓度的葡萄糖对NAGase活力表现为激活作用,而D-果糖、D-甘露糖和NAG对酶活力均表现为抑制作用,抑制程度从高到低依次为D-甘露糖、NAG、D-果糖;D-甘露糖表现为可逆的竞争型抑制,抑制常数KI为18.36 mmol·L-1;NAG表现为可逆的混合型抑制,抑制常数KI和KIS分别为16.98和55.26 mmol·L-1.
译  名：
Inhibitory effects of monosaccharides on the alkaline N-acetyl-β-D-glucosaminidase from porcine semen
作  者：
ZHANG Wen,LIN Xin-yu,HUANG Xiao-hong,LUO Zhong-bao,WENG Li-rong,LIN Yan(University Key Lab for Integrated Chinese Traditional and Western Veterinary Medicine and Animal Healthcare in Fujian Province,Fujian Agriculture and Forestry University,Fuzhou,Fujian 350002,China)
关键词：
porcine semen;N-acetyl-β-D-glucosaminidase;monosaccharide;inhibitory mechanism
摘  要：
The inhibitory effect and mechanism of fructose,glucose,mannose and N-acetyl-D-glucosamine(NAG) on the activitv of the alkaline N-acetyl-β-D-glucosaminidase(NAGase,EC3.3.1.52) from procine semen have been studied.The results showed that lower concentrations glucose activated the enzyme,while fructose,mannose and NAG inhibited the enzyme in certain concentrations.The degree of inhibition was mannose>NAG>fructose.Mannose was reversible competitive inhibitor,with inhibition constants of free enzyme(KI) was 18.36 mmol·L-1.NAG was a mixed-type inhibitor.The inhibition constants of free enzyme(KI) and enzyme-substrate complex(KIS) with NAG were determined to be 16.98 and 55.26 mmol·L-1,respectively.

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