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捆裹微贮对稻草营养成分及贮藏品质的影响

作  者:
欧阳克蕙;王文君;戴文吉;赖贻奎;王堃
单  位:
江西省南昌市昌北开发区;讲师;江西农业大学动物科学技术学院;江西省吉安市畜牧兽医站;江西农业大学动物科学技术学院 讲师
关键词:
微贮稻草;捆裹工艺;营养成分;贮藏品质
摘  要:
研究了常规工艺和捆裹工艺进行微贮对稻草营养成分及贮藏品质的影响。结果表明,捆裹工艺比常规工艺可提高微贮料粗蛋白1.24%,降低粗纤维2.93%,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维分别下降2.60%和5.33%。贮藏60d和90d后,捆裹微贮料的粗蛋白含量分别比常规工艺高3.29%和3.72%,粗纤维低6.12%和7.94%,中性和酸性洗涤纤维也不同程度降低。同时,捆裹好的微贮料可以一次用完,避免了二次发酵损失,利于商品运输,是一种适合于我国南方阴雨潮湿地区使用的新型饲草料加工技术。

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